施工事例一覧
gallery
ファサード
厨房
ゴマ竹を打ってます
杉皮
杉皮の存在感
店主が照明取付中
事務所内は針葉樹合板貼り
電線仕込み中
LGSにて間仕切り
Before
八尾市山本町｜たこ焼き あほや 山本2号店 内装工事
大阪府八尾市山本町にて、たこ焼き店「あほや 山本2号店」様の内装工事を施工しました。
スケルトン状態から、焼き場・厨房・事務所・トイレまで一式で対応しています。
店主様と何度も打ち合わせを行い、動線を重視した店舗づくりを行いました。
大阪府八尾市山本町にて、
たこ焼き あほや 山本2号店様 の内装工事を施工させていただきました。
本工事は、
スケルトン状態からの店舗づくりとなり、
店内デザインをはじめ、焼き場、厨房、事務所、トイレまで、
店舗として必要な機能を一から計画しています。
あわせて、
外部の看板工事も行いました。
厨房計画については、
飲食業に20年以上携わってこられた店主様と、
何度も打ち合わせを重ねながら進めています。
実際の調理動線やピーク時の動きを想定し、
無駄な動きが出にくいよう、
配置や寸法を細かく調整しました。
デザインについては、
ある程度お任せいただいたため、
他店舗と雰囲気が被らないよう意識して計画しています。
外壁には杉皮を使用し、
一般的なたこ焼き店とは少し異なる、
落ち着いた和風の外観に仕上げました。
派手さを出しすぎず、
街並みに自然と馴染みながらも、
印象に残る店舗外観となっています。
実用性を重視した厨房レイアウトと、
素材感を活かしたデザインを両立した、
たこ焼き店の施工事例です。
店舗情報
店舗名：たこ焼き あほや 山本2号店
住所：大阪府八尾市山本町1-8-17
営業時間：11:30〜21:00